丽江人最推崇的丽江美食有哪些？
1、丽江粑粑....
更新时间:2018-06-10 17:54:29热度:43
云南省丽江市永胜县永北镇西南街社区
古话说：“春日食春芽，养生好处多。”春天里有许多鲜花、嫩芽可以吃。在永胜，攀枝花的美味在舌尖还未散去，香椿又飘香了！传说早在汉朝就食用香椿了，它和荔枝一起作为两大贡品，深受皇上及宫廷贵人的喜爱。....
一种小巧的蓝色果子，被一层白色果粉包裹。果肉细腻，吃起来酸甜适度，还有一股迷人的香气。蓝莓不仅富含常规营养成分，还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此被称为“水果皇后”和“浆果之王”。....
随着雨季来临，又快到了吃菌季，云南人热衷于吃野生菌。这次，小编特意整理了云南人常食用的35种野生菌!来看看你认识的有哪些。火把鸡纵....
每年的七八月是云南的雨季，也是是野生菌大量上市的季节，也只有在雨季才能吃到这人间美味——鸡枞菌。其中，富含人体所需的多种特别重要的微量元素、多种氨基酸、维生素、蛋白质、钙等营养成分。经常食用鸡枞菌，能显著提高人体免疫力、防癌、抗癌效果特别好....
永胜的谷雨时节，“杨花落尽子规啼”。杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，物转星移，不知不觉间，时至暮春了，此时鼠米草可以做鼠米粑粑了。谷雨是春季的最后一个节气，这时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说春雨贵如油。谷雨>....
明天将在华坪县永兴乡三股水举办首届乌木春茶文化节，这里种植了1200多亩茶叶，茶山就藏在丛林中，长年云封雾锁，这里的茶饱尝大自然的浸润，回味无穷！我....
“以前，我们华坪还有5家制作羊皮褂的人户，到现在就只有我们一家了。”正在小院里制作羊皮褂的张明学一边铲皮一边说道。今年54岁的张明学已经从事制作羊皮褂工艺有30多年了。每年，他都要制作50件左右羊皮褂，但眼下，这门手艺正在华坪慢慢失传。传统....
是一年春来到，各种时令菜也陆续走上了我们的餐桌。俗语说“云南十八怪，鲜花一盘菜”。在永胜，金雀花便是餐桌上的一道美味佳肴。金孔雀，又名金雀花，是云南春季可食花卉中较为珍贵的品种。每年花开时节，金灿灿的花挂满了枝头，让人赏心悦目。盛开的花朵如....
春季，在永胜县的期纳镇，有一道特殊的菜肴：白花，今天我们一起去期纳领略一下白花菜肴的独特风味。白花又名白花羊蹄甲，为苏目科杜鹃花属乔木，其味苦、涩、性平。有收敛健胃、消炎解毒之功效，是一道上好的食材，颇受食客的追捧。....
每到春季，永胜的中低海拔地区都盛开着如霞似锦的攀枝花，一直以来，攀枝花都作为一种食材而备受永胜人的青睐。今天，就让我们一起去清水古镇看看那里的人们是....
永胜是个物产丰富的地方，其中南片地区有一种水果叫甘蔗。而下面我们就走进期纳，来到一个村庄，去探访这种可以让你吃甜的、喝辣的甘蔗。....
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