年纪大了不想痴呆?煮粥、炖汤时放把它,还能降压助睡眠~
其实,每个人都怕老了得痴呆病,因为这样不但自己的生活会没有质量,还会拖累老伴、子女。但一味的怕也不是办法,找到简单、易行的预防方法才是重点!
现代科学已经发现,有一种我们很熟悉的食物,可以帮助我们预防老年痴呆,提高大脑的活性,它就是——莲子!
莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。土为元气之母,母气既和,津液相成,神乃自生,久视耐老,以其权舆也。昔人治心肾不交,劳伤白浊,有清心莲子饮;补心肾,益精血,有瑞莲丸,皆得此理。很多我们一直倡导的健康养生小习惯,都是因为太过麻烦,和我们平时的生活习惯相冲突,最终被放弃了。但是用莲子来防痴呆、降压、安神的习惯,只要是自己在家做饭、吃家里饭的,都很好坚持,因为这个养生方法不需要改变太多我们习以为常的生活规律,莲子也不需要单独做一道菜来吃,只需要在蒸饭、煮粥、炖汤的时候,抓一把莲子丢进去就行!干莲子记得提前泡发好,比如午饭的时候吃,就早上做饭的时候抓一把莲子放在温水里泡着,中午就能用来炖汤或者蒸饭了。
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